Croquevocado

28-09-2020

Ingrediënten:

- twee sneden brood
- rolletje verse geitenkaas
- 2 sneden spek
- 1/2e avocado
- pijnboompitten + noten
- honing
- peper & zout
- sweet chili kruiden

Stappenplan:

- Rooster de pitten en noten.
- Bak het spek.
- Beleg je croque met geitenkaas, pitten, noten, spek en honing.
- Kruid af met peper, zout en chili kruiden naar eigen smaak.
- Plooi toe en bak in grill(pan).
- Snijd de halve avocado in dunne plakjes.
- Werk de croque af en serveer.